新人研修★

2020年08月01日
キャラバンサライでは社員の研修を行っています。

昨日は新入社員の研修で手焙煎をおこないました。



DSC_0905

フライパンのようなこの器具をコンロの上でひたすら振ります。

DSC_0897

だいたい16分〜20分くらいで美味しいコーヒーになります。

DSC_0899


色が変わっていくのがわかりますね〜


DSC_0898

左が焙煎前の生豆、右が焙煎後 しっかり焼き上がりました✨

豆が落ち着くのが2〜3日後。

自分で焙煎したコーヒーはどんな味なのかドキドキです!

DSC_0901

  


キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 18:26

今年最後のセール始まりました

2019年11月08日

こんにちは本店です。

始まりました〜秋のコーヒー祭り!!
今日はお天気にも恵まれ、絶好のお買物日和♪
DSC_0079

目玉は40周年記念価格【センテニアルブルボン】が100g¥1,000+税のところ、なんと
¥650+税なのです!
クリスマスブレンドも3割引!
新発売のケニアマサイを始め、煎りたてコーヒー豆全品2割引と嬉しい価格です。


他、美味しいコーヒーをたてる器具もおすすめ品がいっぱいです。
是非ご来店下さいね!セールは11/12(火)まで。
お見逃しなく!!

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 19:36

〜キャラバンサライ40周年記念イベント〜

2019年08月28日



〜キャラバンサライ40周年記念イベント〜



日頃よりご愛顧頂き誠にありがとうございます!皆様のおかげで
キャラバンサライは、今年で40周年を迎えます♪♪


これを記念して10月1日(火)コーヒーの日に、
しいのき迎賓館にて記念イベントを開催致します!㊗️🎉🎉


今回はコロンビアより生産者を招いて、産地での取り組みや生産事情等をご紹介。
交流会ではドリップの日本チャンピオン尾籠一誠(おごもりいっせい)さんによる
コーヒードリップの実演や質疑応答の時間もあります!
最後にお土産付きとなりますのでお楽しみに(^O^)/♪

お店にてご予約随時受付中です!


皆様にキャラバンサライをもっと身近に感じて頂ける内容・盛りだくさんの
イベントとなっていますので、ご都合がよろしい方は
是非、お越し下さいませ🤗🤗


日時:令和元年10月1日(火)
時間:13時30分〜16時30分(13時から受付)
会場:しいのき迎賓館2Fガーデンルーム&イベントホール
参加費:1,000円(税込)


※駐車場のご用意はございませんので、近隣のコインパーキング等をご利用下さいませ。
※申し込みは先着100名様の定員になり次第締め切らせていただきます



image1


  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 19:25

一緒にスイーツ作りをしてくれる方募集中です!

2019年07月18日

こんにちは、本店です。


キャラバンサライで人気の自家製スイーツ。
シーズンごとに旬な味が登場し、コーヒーとの相性も抜群です!

これらのスイーツはすべて本店に併設されたケーキ工場で作られています。
甘〜い香りが漂う工場では毎日いろんな焼き菓子やケーキが作られています。社員に加え、主婦のパートさんも大活躍しています!

ケーキ工場1


現在、ケーキ工場では正社員・パート求人募集中です。
下記の電話番号よりお気軽にお電話下さい!


電 話: キャラバンサライ株式会社
     076-240-4151(代)担当/西岡

ホームページ 求人情報https://www.caravanserai.co.jp/hpgen/HPB/entries/21.html
  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 15:34

アイスコーヒー試飲会

2019年07月02日

7月に入りましたね〜梅雨明けもまだのようですが・・
本店では今週末6(土)7(日)【オリジナルアイスコーヒー試飲会】致します。
IMG_0113


本格ネルドリップ抽出のアイスコーヒーや、こだわりの有機水出し珈琲、センテニアルアイス等々・・・
今の時期、お中元の贈り物としても大変おすすめ!!
IMG_0114

ご自分が気に入ったコーヒーを、お世話になっているあの方へ贈りませんか?各種詰合せ承ります。

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 20:22

本店より  〜コーヒー教室のご案内〜

2019年06月02日

こんにちは、本店です。

〜コーヒー教室のご案内〜


IMG_1806

・6/8㈯、6/9㈰
 『ドリップで淹れる本格アイスコーヒー』
 冷却器を使って、アイスコーヒー作ってみませんか?...
 淹れたてのおいしさは格別です♪
 おうちにある器具でできる作り方もお教えしますよ!
 
・6/22㈯、6/23㈰
 『ペーパードリップ初級編』
 基本的なドリップコーヒーの淹れ方編です。
 難しいお話はしませんので、
 コーヒーを淹れたことが無い方もぜひお気軽に♪


各日 14時〜約1時間

参加費:お一人様¥1080



各定員4名のご予約制の為、事前のお申込みをお願い致します。
尚、キャンセルの場合はご連絡をお願い致します。

IMG_1802



キャラバンサライ本店 076-269-2900

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 12:19

本店限定ドリップ¥100!

2019年05月31日

こんにちは、本店です。


6/1(土)、6/2(日)の二日間は

ドリップコーヒー¥100!

IMG_1789

挽きたて、淹れたて、うまいコーヒーがお得すぎる二日間です!


今日から金沢市は、百万石祭りですね(^u^)
にぎやかな週末になりそうです♪


IMG_1790

ぜひ、百万石行列の帰りにコーヒー飲みにいらしてくださいね(*^_^*)


少しだけですが、カウンター席もご用意しております♪

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 15:00

本日スタート!夏のコーヒー祭り

2019年05月24日

こんにちは!本店です。
始まりました〜本日より【夏のコーヒー祭り】スタート!!
IMG_0102

目玉は創業39周年記念の「アニバーサリーブレンド」3割引です!!
他コーヒー豆全品2割引!
IMG_0107

最近は夏のように暑いですが、アイスコーヒーも美味しい季節になりましたね!!
本格水出しコーヒーもお家で簡単に作れます。
他、定番のコーヒー器具も割引になりますよ!
是非ご来店くださいね♪(セールは5/28まで)

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 21:08

アジアのコーヒー!

2019年05月05日

こんにちは、本店です。


!!!NEW!!!  東南アジアで採れた珈琲豆の入荷です!

IMG_1468

”ミャンマー・ハニー”

近年大注目のミャンマーは、良質なコーヒーができる新しい産地として小農家が中心となり、
品質向上に積極的に取り組んでいます。

IMG_1469



小農家で丁寧に生産されたこの珈琲豆は、とってもクリーンでやわらかな酸味。


限定入荷なので、完売する前に飲んでみてほしいですヽ(^o^)丿



GWもあと1日、みなさんよいお休み最終日を♪

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 18:37

本店より  〜コーヒー教室のご案内〜

2019年04月29日

こんにちは、本店です。

本店から、コーヒー教室のご案内です。
IMG_1332

5/18(土)、5/19(日)
『ペーパードリップ初級編』

・14時〜約1時間
・参加費:お一人様¥1080


初級編なので、これからコーヒーを楽しみたい方におすすめ♪お気軽にご参加ください♪


※教室は各日定員4名の予約制ですので、お電話か店頭にて事前の申し込みをお願い致します。
※なお、キャンセルの場合はご連絡をお願い致します。



先日もお伝えしましたが、ゴールデンウィーク中はワンコイン器具体験してますよ!
明日はプレスコーヒー、あさっては直火式エスプレッソ!
直火式エスプレッソはなかなか試す機会もないので、おすすめです(^u^)!



キャラバンサライ本店 076-269-2900

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 19:10

ゴールデンウィークは日替わりイベント開催!

2019年04月26日


ゴールデンウィーク<イベント開催>のお知らせ🎈
色々な器具でコーヒーを淹れてみませんか?


ゴールデンウィーク中は、日替わりで様々な器具を体験できる、
体験型のイベントを開催します★☆★

4月27〜28日は【サイフォンコーヒー】
見た目も華やかなサイフォンコーヒー。
スタッフが解説を交えながら実演致します(^O^)!
使った事のない器具や、コーヒー飲んでみたい!という方必見のイベントです(*^_^*)

ワンコインで参加できますので、是非皆様お越し下さい♪


参加費 500円
各自14〜16時、予約不要
※時間帯によっては混み合う事もあります。
その場合少々お待ち頂くことがございますが、ご了承下さい。



IMG_4522
  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 18:25

39周年祭 3日目です♪

2019年04月21日

こんにちは、本店からも周年祭のご案内です(^u^)

39周年アニバーサリーフェア 3日目!
今日もたくさんのご来店、ありがとうございます(^O^)!

今年の周年祭は大奮発!
当店1番人気の”キャラバンブレンド”がサンキュー価格の¥390+税なんです!

IMG_1245

普段以上にキャラバンブレンドの売れ行きがすごいことになっております!うれしい限りです!


さらに、1500円以上お買い上げのお客様はタブレットルーレットのチャンス!
IMG_1246

現代的なくじ引きに皆様びっくりされています(^u^)

明日も特賞が待ち構えておりますよ。

最終日22日、ぜひご来店くださいませヽ(^o^)丿

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 16:57

本店のコーヒーの木

2019年04月11日

こんにちは、本店です。

木

木


先日、当店のコーヒーの木にお花が咲きました。

葉っぱの脇に白い小さな花を咲かせ、ジャスミンのような香りがします。
開花期間は2日間ほど…すぐに散るので、花を見られるときは、とっても稀なんです。




木

こちらの写真が、2012年の姿…7年前ですね。

7年間でこんなに大きくなって、初めてのお花を咲かせてくれました、うれしい気持ちでいっぱいです。



ちなみにコーヒーの木の花言葉は
『一緒に休みましょう』

コーヒーを飲んでリラックスした時間を過ごすのは、万国共通です。
そんな効果のあるコーヒー豆を実らせることが、花言葉の由来となっているようです(^o^)
すてきな由来ですね。


これからも愛を込めて、大事に育てていきたいと思います。

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 19:28

キャラバンサライ39周年イベント!

2019年04月09日

こんにちは!本店です。

春めいた暖かい日が続いています(^O^)
お家で淹れたコーヒーを持って、お出掛けしてもいいですね〜
春といえば、新年度の始まりですが・・・
なんと、キャラバンサライは今年で39周年を迎えます!

皆様へ感謝の気持ちをこめて・・・

4/19〜22の4日間限定の<アニバーサリーフェア>を開催致します
🎉🎉

☆Thank you !キャラバンブレンド ¥460⇒¥390
☆期間中にお買い物された方...アニバーサリーくじに挑戦!

アニバーサリーチラシ


また、アニバーサリー福袋も先行予約受付中です♪
福袋限定の豆や希少な豆等、色々入って35%OFFの特別価格で販売!
イベント期間中はお得で楽しいイベントが盛りだくさんなので、是非ご来店くださいね(*^_^*)!
  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 13:39

最高品質のモカコーヒー”モカ・イリガチェフ”

2019年04月02日

こんにちは、本店です。
先日松村店よりおすすめ豆のご案内ありましたが、
もうちょっとモカ・イリガチェフのお話を…


IMG_1115

"モカ・イリガチェフ”

エチオピア国内でも最高品質のコーヒー豆を産出するイリガチェフエリア産のコーヒー。
当社では、このエリアで作られた良質のチェリーを買い付けています。


IMG_1116

丁寧に天日乾燥した原料から、欠点豆を徹底的にハンドピックすることからみても生産者の品質に対する熱い思いが伝わってきます。


完熟豆だけを収穫した、甘味のある透き通るような爽やかな酸味と、柑橘系のフローラルなアロマが特徴となる最高級のモカコーヒーを、ぜひ、味わってみてください♪


今月は +100Pなので、今が試すチャンスですよヽ(^o^)

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 17:23

ニュークロップコーヒー飲み比べ投票会開催!

2019年03月19日

こんにちは、本店です。いいお天気になりました!

ただいまニュークロップ豆販売中!!
数量限定新発売の【フルッタ・メルカドン】と、今月おすすめ豆の【ドンオスカル農園】。
IMG_0096
ニュークロップ=初摘み豆のことで、新豆ならではのフレッシュな味わいが魅力。

本店では今週末23(土)24(日)、この2種類の【コーヒー飲み比べ投票会】を開催します!!
両方飲み比べてお好きな方に投票して下さいね♪
ご来店お待ちしております。

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 15:59

3Dラテアート作りませんか

2019年03月12日

以前お知らせした本店のコーヒー教室。
今週末の3/16(土)、17(日)は『3Dラテアート教室』です。
DSC_1563
コーヒーをたてて、ミルクをもこもこ泡立てて・・可愛いラテを作っちゃおう!ということで、
若干名まだ空きがありますよ、いかがですか?


両日とも14時〜約1時間 参加費:お一人様¥1080
教室は各定員4名のご予約制ですので、店頭もしくはお電話にて事前の申し込みをお願い致します。
なお、キャンセルの場合は必ずご連絡をお願い致します。


キャラバンサライ本店 076-269-2900

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 16:32

"金沢かがやきブランドを巡る旅”キャラバンサライ体験ツアー、開催されました!

2019年03月08日

先日、キャラバンサライ本店では金沢かがやきブランドを巡る旅『コーヒードリップ&3Dラテアート体験ツアー』が行われました!


×篝行程の見学
店頭で販売しているコーヒー豆を焼き上げる様子を間近で見学!
キャラバンサライでは最新鋭の焙煎機を導入しています。
IMG_0918

▲魁璽辧璽疋螢奪弑擬
IMG_0946


3Dラテアート体験
コーヒーマイスターを習得したスタッフがおいしいコーヒーの淹れ方&3Dラテアートを実演!
ハンドドリップが初めてといったお客様が半数程でしたが、美味しくドリップする事が出来ました。3Dラテアートでは自宅で簡単アレンジコーヒーをレクチャー。もこもこミルクを使って好きなモチーフで3Dラテをつくりました。終始賑やかな雰囲気で皆様楽しんでいる様子でした♪♪
IMG_0942

今回の企画様「金沢かがやきブランド」では、地元金沢市の伝統ある文化・技術の知名度向上に取り組んでいます。キャラバンサライは、金沢かがやきブランド認定製品に4製品の認定を受けています
IMG_0947

そして当日は取材が入り、夕方のニュースにて放映して頂きました!

見逃した方はぜひこちらをご覧ください(^u^)↓
https://www3.nhk.or.jp/ln…/kanazawa/20190306/3020001214.html



  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 19:38

ホワイトデーギフト

2019年03月04日

こんにちは、本店です。
桃の節句も終わり、次なるイベントは3月14日のホワイトデーですね!


可愛いラッピングのギフトをはじめ、期間限定「春ブレンド」が入った季節感たっぷりのコーヒーギフトもご用意しています(^O^)
image3

image1


そして、今月号のFavoでも紹介された「オレンジのケーキ」

image2

昨年よりケーキの生地をふんわり食感に仕上げました♪
ホワイトデーの贈り物にはもちろん、
内祝いや入学祝い、手土産などこれからの季節に重宝する商品です(^^)

贈り物をお探しの方、ぜひチェックしてみてください(*^_^*)
  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 14:15

本店より  〜コーヒー教室のご案内〜

2019年02月28日

こんにちは!
早いもので、もう3月に入りますね!今年の金沢は雪が少なかったので、なおさら春が早く感じますヽ(^o^)

本店から、3月のコーヒー教室のご案内です。

IMG_0950

・3/2(土)、3(日)
『ハンドドリップ初級編』
未経験の方、大歓迎!気軽にコーヒー楽しみませんか♪



・3/16(土)、17(日)
『3Dラテアート教室』
ミルクを泡立てて、かわいいもこもこラテつくりましょ♪


各回14時〜約1時間
参加費:お一人様¥1080


教室は各定員4名のご予約制ですので、店頭もしくはお電話にて事前の申し込みをお願い致します。

なお、キャンセルの場合は必ずご連絡をお願い致します。



キャラバンサライ本店 076-269-2900

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 17:18

セール2日目

2019年02月23日


こんにちは、本店です。

セール2日目です!
今日はお手軽な電動コーヒーミルをご紹介します♪

メリタ 『電動コーヒーミル』

111


定価5200円+税 → 今だけ特価2980円+税!!


コーヒーは挽きたての香りが一番です。
電動で手早く挽くことができますし、初めてミルを買われる方にもおすすめです(*^_^*)



そして、今ならかわいいおまけ付き!

image2

 赤いマグカップ2個セットorダブルウォールのオシャレなグラスをプレゼントします(^_-)-☆


これを機会にぜひ、ご自宅で香り高い挽きたてコーヒーをお楽しみください!!

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 16:40

本店も、始まりましたよ♪

2019年02月22日

泉が丘店からお知らせありましたが、
本店からも、SALE便りです〜ヽ(^o^)丿

IMG_0886



IMG_0872

こちらはブラジルの採れたて新豆『フルッタメルカドン』

フルッタ・メルカドンとは、日本語で”果物市場”を意味します。
天然酵母を使って精製することで、様々なフルーツの香りがする、芳醇なコーヒーが誕生しました。


ブラジルでは考えられないほどの強いベリー系やシトラス系の酸味を持ち、完熟フルーツのような風味も…♪

スタッフ人気もかなり高く、ほんっとに甘くて美味しいコーヒーです。

限定量の販売なので、ぜひぜひお早めにお試し下さい!

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 18:55

2019春の感謝セール!

2019年02月21日


こんにちは、本店です。


2月22日(金)〜26(火)の5日間、春のセールを開催します!!

新発売「春ブレンド」(定価100g 540円+税)が3割引
同じく新発売の「フルッタ・メルカドン」をブレンドし、春らしい明るくフレッシュな、香り高いブレンドとなっています(*^_^*)

IMG_0085

その他の豆(生豆・オーダー焙煎除く)も全品2割引になります!



本店イチオシのコーヒー器具は、カリタの「ダイヤミル」

image1

定価25000円+税→今だけ 15800円+税
一生もののコーヒーミルです。ぜひこの機会に!!

その他の器具も2〜4割引と、大変お買い得になっています(^O^)



皆様のお越しをお待ちしています♪

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 11:52

もうすぐ春!

2019年02月18日

もう2月も後半に入りましたね。本店です。
今日はいいお天気。春ももうすぐそこまで・・という感じ♪

泉が丘店のコーヒーの実いいですね!
IMG_0078IMG_0074

本店のコーヒーの木も先日から新芽が続々と出てきています。
本店にはコーヒーの木が三つあるのですが、今年は実がなるといいな・・
ご来店の際はちょっと気にかけてやって下さい(^O^)/

IMG_0082

新発売のブラジル産【フルッタ・メルカドン】と、今年はそれをブレンドした【春ブレンド2019】販売開始!
フルッタ・メルカドン=「果物市場」という意味を持つその名のとおり完熟フルーツのような香りと甘味が抜群!
さっそくお客様の注目の的です。ぜひお試しください。

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 12:59

キャラバンサライの体験ツアー!

2019年02月08日
こんにちは、本店です。

『金沢かがやきブランドを巡る旅』
第一弾はなんと当店に選ばれましたヽ(^o^)丿!

g5068


焙煎見学や3Dラテアート体験もできるキャラバンサライツアーがなんと参加費無料!

先着10名様限定なので、ぜひお早めにお申込み下さい♪


お申込みは『金沢かがやきブランド』検索!

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 18:04

もうすぐバレンタイン

2019年02月05日


こんにちは、本店です。
2月に入り、少し暖かくなりましたね。このまま春になって欲しいものです。

バレンタインまであと10日!ということで、関連商品のご紹介です(*^_^*)


ドリップカフェ バレンタイン
2杯入り 300円+税
6杯入り 900円+税

期間限定の焼き菓子とセットになった
ちょこっとギフト 480円+税

image1


 数量限定&本店限定!3種類の味が楽しめる、
飲み比べパック 8杯入り(バレンタイン・かなざわ物語・百万石) 840円+税

image2


などなど、豊富にご用意しています!甘いものが苦手な方にもきっと喜んでいただけますよ♪

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 15:36

チョコスイーツ

2019年01月28日
こんにちは、本店です。

今日は期間限定の焼き菓子をご紹介☆
カカオを使ったスイーツがたくさん登場しています!

バレンタインのギフトとしてはもちろん、ちょっとした手土産にもちょうど良いですよ(^O^)

\NEW/ 焼きチョコパイ ¥210+税
 チョコレートバターあん・自家焙煎カカオ入りガナッシュクリームがたっぷり詰まったパイ(*^ ^*)
 スタッフにも大人気です!

image1

\NEW/ ダックワーズショコラ ¥180+税 
 人気のダックワーズシリーズの新作です!
 カカオ生地でチョコバタークリームとガナッシュをサンドし、チョコの風味満点!

8

・自家製カカオのドラジェ ¥980+税
 カカオを丸ごとチョコレートとココアパウダーでコーティングしたオトナな味...♪

image2


・ショコラガナッシュケーキ ¥720+税
 昨年も人気だったショコラケーキが今年も登場!ブランデーが効いたリッチな一品です。

image4


いまだけの味を楽しんでください♪
  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 19:49

本店より 〜コーヒー教室のご案内〜

2019年01月20日

こんにちは!本店より、来週以降のコーヒー教室のご案内です(^u^)

〜コーヒー教室〜


◆1/26(土)、27(日)
 『やってみよう サイフォンコーヒー』

淹れてみたいけど買うには勇気がいる…...
と、気になっている方、ぜひこの機会にどうですか?
 
決して難しくないので、気軽にどうぞ♪

教室120


◆2/2(土)、3(日)
『ペーパードリップ初級編』


◆2/16(土)、17(日)
『ペーパードリップ初級編』


教室120-2

初級編を受講希望される方がまだまだたくさんいらっしゃるため、
2月は初級編を全4回開講することに致しました!


前回止むおえずお断りしたお客様、ぜひお時間が合えば2月にご参加ください()


・各回14時〜約1時間
・参加費:お一人様1080円



教室は、各回定員4名のご予約制です。
店頭、もしくはお電話にて事前のお申込みをお願い致します。
なお、キャンセルの場合は受講日の3日前までに必ずご連絡をお願い致します。



キャラバンサライ本店 076-269-2900

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 16:33

新作トリュフできました

2019年01月18日

こんにちは、本店です。

今年のバレンタインは、新作のこちらがおすすめ。
『トリュフ羊羹』9粒入 ¥760+税

IMG_0758

当店のカカオ羊羹、ご存じの方も多いかとは思いますがバレンタイン限定でバージョンアップしました。


IMG_0759

自家焙煎カカオのようかんをチョコレートでコーティングし、ココアパウダーで仕上げました。


今まで食べたことのない味、新食感。


和と洋のコラボレーションです。


数量限定ですので、気になる方はぜひお早めに☆

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 18:15

バレンタイン商品のご案内

2019年01月15日
こんにちは!本店です。
早いものでもう1月も後半ですね。一か月後にはバレンタインデー!
ということで、今日はバレンタイン商品をご紹介します(*^_^*)

●ドリップカフェ バレンタイン(6個入)●  900円(税抜)
今だけ限定のバレンタインパッケージです!
中身は1月のおすすめ豆のかがやきブレンドが入っています。

IMG_0035


人気の焼き菓子を詰め合わせたギフトも多数ご用意しています。

IMG_0061

ぜひチェックしてみてくださいね(^O^)

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 16:20

今年最後の営業となりました

2018年12月31日

こんにちは、本店です。

ついに、今年最後の営業となりました。

本日は17時まで営業しておりますので、ぜひお正月に飲むコーヒー買いにいらしてください(^u^)

22

新年は1月3日 10時〜初売りです!
1500円以上でお年玉くじが引けますよ。...
500円のお買い物券が、かなりの確率で当たります!

33


2018年ご来店頂いた皆様、ありがとうございました。
11

どうぞ、よいお年をお迎えください…☆

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 10:20

本店より〜1月のコーヒー教室〜

2018年12月30日

こんにちは、本店よりコーヒー教室のご案内です。

IMG_0692

・1/12(土)、13(日)
 『器具による味の違い』
 同じコーヒーでも、抽出器具によって味が異なります。...
 あなたはどの器具の味がお好みかな?
 
・1/20(日)
 『ペーパードリップ初級編』
 初級編なので、ドリップ未経験の方におすすめ。
 ぜひお気軽に♪


・1/26(土)、27(日)
 『やってみよう!サイフォンコーヒー』
 見たことはあるけど使ったことはない…という方、
 ぜひこの機会にやってみましょう。
 抽出は、まるで理科の実験ヽ(^o^)


教室の2

各回14時〜約1時間
参加費:お一人様¥1080


教室はご予約制となっております。
事前のお申込みをお願いいたします。



キャラバンサライ本店 076-269-2900

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 19:59

今週末はクリスマスイベントあります!

2018年12月20日


今週末の3連休は、
楽しいX'masコーヒーパーティー☆
キャラバンサライ限定のクリスマスブレンドや、
クリスマスのお菓子が盛りだくさん(*^_^*)🎈


image2


何が当たるかは運次第?
イベント期間中にはお買い物で豪華なプレゼントが当たるかも!
(¥1,500以上お買い物で景品が当たるルーレットに1回挑戦できます。)

image10


また、クリスマス人気商品『シュト-レン』も
残り僅かとなります。。。(^O^)♪贈り物にもおすすめですよ!


12月22~24日の限定イベントになりますので、
是非期間中にご来店下さいねヽ(^ω^)丿♪

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 18:59

本店、店内ROASTERY稼働です!

2018年12月01日

こんにちは、本店です。

ついに稼働スタートしました。店内ロースタリー。
IMG_0537


来店されるお客様も興味津々…
店内でコーヒーを飲みながら焙煎を眺める方もいらっしゃいました(^J^)


IMG_0455

店内は、香ばしい香りがぷんぷんします♪

IMG_0452


焙煎は午前中がメインになりますが、ぜひご来店の際は覘いてみてくださいね♪



IMG_0520

  続きを読む

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 19:44

焙煎機搬入しましたIN本店

2018年11月21日

こんにちは、本店です。
本店ではしばらく拡張工事のためご迷惑おかけしておりましたが、
昨日の早朝からコーヒー豆の焙煎機搬入されました。

クレーンで吊り下げながら、大の男数人がかりで搬入されていきます。で、でかいです。

20181120_08192420181120_083912

 

2台の焙煎機を中に入れても、そこから組み立て作業が始まり・・大変な作業です。
今日もまだまだ設置作業が続いています。

20181120_084821
来店されるお客様も興味津々・・来週から焙煎開始予定なので実際に焙煎の様子がご覧頂けると思います。
どうぞお楽しみに。

  続きを読む

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 15:27

秋のコーヒーSALE開催中!

2018年11月11日

こんにちは、本店です。
キャラバンサライ全店にて、秋のコーヒーSALE開催中です(^O^)!
 
連日たくさんのお客様にご来店頂き、うれしい限りです。

IMG_0251

新しく入荷したケニア共和国のコーヒー豆『ケニア・マサイ』が、とっても美味しく出来あがっています。


IMG_0255
真っ赤な完熟実のみを選別して、丁寧な精製処理と乾燥処理を経て脱穀後スクリーン選別されます。
気になる味は…
プラムのようなアロマにベリーやハーブのフレーバーが感じられ、心地よい酸味と甘味がふわ〜っと後口に持続します。


店頭では、一口お試し頂くこともできますよ。
ぜひ、飲んでみて頂きたい最高の味わいです。



IMG_0253

SALEは13日(火)まで。コーヒー全品2割引♪
ケニアマサイも¥650→2割引¥520(税別)でかなりお安くなってます(^u^)


みなさまのご来店、お待ちしております。

もっと見る
  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 09:30

本店より 〜コーヒー教室のご案内〜

2018年11月04日

こんにちは、本店です。
いよいよ寒くなってきたのでホットコーヒーが美味しい季節です

本店では、今月もコーヒー教室開催致します。
コーヒーを始めるきっかけにぜひどうぞ♪




IMG_0217

〜コーヒー教室のご案内〜


・11/17(土)、18(日)
 『ペーパードリップの基本』
 初級編なので、未経験の方もぜひお気軽に♪



・11/24(土)、25(日)
 『やってみようネルドリップ』
 布フィルターを使ってネルドリップに挑戦!
 ペーパードリップとは違う、極上の美味しさ、
 体験してみませんか?





各回14時〜約1時間
参加費:お一人様¥1080


各回定員4名様のご予約制です。
店頭、もしくはお電話にて事前のお申込みをお願い致します。


キャラバンサライ本店 076-269-2900

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 19:52

ドリップコーヒー100円&ドリップカフェ実演会

2018年10月30日

こんにちは本店です。
もう10月も終わりますね。11月のお知らせです!

1日(木)は【うまいドリップコーヒー】がなんと100円です。(通常レギュラーサイズが250円のところ)
10月1日がコーヒーの日で100円でしたが、今月も感謝の気持ちを込めて・・ぜひお越しくださいね!

IMG_0022

週末の3(土)4(日)は【ドリップカフェ実演会】開催。
当店オリジナルのドリップカフェをその場でドリップしますので、ぜひ味わってみてください!
IMG_0023

ご来店お待ちしております。

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 16:05

ハロウィンのおすすめ商品

2018年10月23日


こんにちは、本店です。

ハロウィン当日が迫っていますね!

今日はハロウィン商品の中からおすすめをご紹介します!(^^)!

☆ハロウィンパーティーパック☆¥680(税別)

image1

カカオとキャラメルシナモン、2種類のクッキーが入っています。ハロウィン限定のお得なパックです♪
同じく限定商品の「ハロウィンドリップカフェ」(6個入 税別¥900)とも相性抜群!

image3

おいしいコーヒーとクッキーで優雅なハロウィンパーティーをしてみませんか(*^ ^*)

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 16:02

ハロウィンコーヒーパーティ開催中!

2018年10月20日

この週末はとってもよいお天気ですね。
全国的にも晴れのところが多いそうです。そんな秋晴れの中・・

DSC_1503
キャラバンサライではハロウィンコーヒーパーティ開催中!!
お買い上げ金額1,500円(税抜)以上で、先日ご紹介した【コーヒービーンズチョコ】すくい取りにチャレンジして頂けます(一回でどれだけ多くすくえるか?(*^_^*))

DSC_1504
お子様には風船プレゼント!
スタッフの手作り作品も展示中!ぜひ見ていって下さい。
ハロウィンはいよいよ今月末。ハロウィン限定のドリップカフェやお菓子もお見逃しなく!!

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 16:08

ビーンズチョコ登場です!!

2018年10月16日


こんにちは、本店です(^−^)

おまたせしましたー!!


毎年大人気のビーンズチョコが今年も登場です(^_-)-☆
まろやかなミルクチョコの中にコーヒー豆がまるごと入っています!

hgfdsa

80g入り¥420(税別)
 今だけハロウィンデザインもありますよ★

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 14:41

今月はハロウィン♪♪♪

2018年10月09日

こんにちは、本店です(^−^)


今月はハロウィンですね♪
毎年大人気の”ジャックオランタン”限定販売中です!
IMG_0105

バターたっぷりのパイ生地に、ほっくほくのかぼちゃあんをたっぷり包みました。

常温でお日持ちするので、手土産にも人気です。


食べられる前にトースターでちょっと温めると焼き立ての美味しさ、、おすすめです(^−^)

IMG_0106

本店では、今週末の13日(土)、14日(日)にジャックオランタンの試食会開催しますので、
気になる方はぜひお越しください♪

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 11:21

3連休はブレンド飲み比べ

2018年10月05日

こんにちは本店です。
今日の金沢は晴れて少し暑いくらいですが、台風もまた近づいているようで心配ですね・・。


今週末の本店は【キャラバンブレンド&金沢シリーズブレンド飲み比べ】を開催致します。
6(土) キャラバンブレンド&かなざわ物語
7(日) キャラバンブレンド&百万石
8(祝) キャラバンブレンド&城下町

 DSC_1466
世界各国のスペシャルティコーヒーを単品で味わうのももちろんいいですが、コーヒー豆は農産物。
その年によって味が微妙に変わることもあります。それぞれ個性豊かな生産地のコーヒー豆を最高の状態に焙煎し、オリジナリティあふれるブレンドに仕上げています。
一番人気のキャラバンと、金沢シリーズの各ブレンドをぜひ飲み比べてみてください。
※金沢シリーズは日替わりです。

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 16:46

〜本店よりお知らせ〜

2018年10月01日

本店からも、コーヒーの日のご案内(^u^)

本日、10/1はコーヒーの日!
IMG_0077

ドリップコーヒー100円の大サービスも、今日までとなりました!
ドリンクスタンプカードの2倍デ―も今日までです。

20時まで営業しておりますので、お仕事帰りにぜひいらしてくださいね♪



IMG_0076

10月のコーヒー教室は…

10/14(日)
『ハンドドリップ初級編』
ドリップの基本的な内容なので、お気軽にどうぞ♪

・14時〜約1時間
・参加費:お一人様¥1080


定員4名様のご予約制ですので、ご希望の方はお早めにお申込みをお願い致します。



キャラバンサライ本店 076-269-2900

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 16:26

コーヒーの日

2018年09月27日

こんにちは本店です。
9月ももう終わろうとしていますね。
10月1日は【コーヒーの日】ってご存知ですか?

国際協定によってコーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなります。
さらに日本では秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから1983年に社団法人全日本コーヒー協会によって制定されました。

DSC_1462
キャラバンサライ本店では9月29(土)30(日)10月1(月)の3日間、ドリップコーヒー(レギュラーサイズ)がなんと100円!!
またコーヒー豆100g以上お買い上げでドリップコーヒー無料券をプレゼント!!
とってもお得な3日間ぜひご来店下さ〜い!!

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 16:22

コーヒーの苗木

2018年09月19日

こんにちは、本店です。

今日の金沢は秋晴れ。
気持ちの良い気候ですね(^−^)



数か月前に植えたコーヒーの生豆から、やっとフタバが出てきました。
只今、大事に育てて頂ける方にこちらの苗木を差し上げています。

IMG_5355

とても数少ないので、強くご希望の方はぜひお早めにいらしてくださいね♪


IMG_5356

ちなみに店頭のコーヒーの樹は、大雪、猛暑を乗り越えて元気に育っております。

毎日の成長がとっても楽しみです。

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 16:39

〜コーヒー教室のご案内〜

2018年09月15日

こんにちは、本店です。


本店より、コーヒー教室のご案内です。
IMG_5321

日時:9/22(土)、9/23(日) 両日14時〜約1時間
内容:ネルドリップで淹れる本格珈琲
参加費:お一人様¥1080
定員:各回4名様

IMG_5322

今回は、ネル(布)フィルターを使用したドリップの教室です。

ペーパードリップとは違った淹れ方のコツ、ネルの保管方法など、お教えします。

なかなか試す機会のないネルドリップのまろやかな味わいを知るチャンスです。


両日共にまだ空きありますので、気になる方はぜひお問い合わせください(^−^)




※キャラバンサライ本店 076-269-2900

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 16:18

SALE3日目です!

2018年09月09日

今日も本店よりお知らせ♪

SALE3日目です。

今日の売れ筋はこちら!
IMG_5271

こちらのコーヒーメーカーは、4割引の上にフィルター60枚までプレゼント!お得すぎます…!!


もうひとつの売れ筋は、電動コーヒーミル!
IMG_5273

大特価¥2980なのに、機能性抜群。
この価格で挽きたてが楽しめる、コストパフォーマンス良すぎです…!


器具もコーヒー豆も、在庫に限りがありますので、

気になる方、お迷いの方はぜひお早めにヽ(^o^)丿


セールはあと2日!
皆さんの ご来店、お待ちしております〜♪

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 16:54

始まりました!秋の感謝セール!!

2018年09月07日

こんにちは、本店です!
本日よりキャラバンサライ全店で始まりました!待ちに待ったセールです!
IMG_5245


 朝からたくさんのお客様が来店され、うれしい限りです!


中でもブラジル産の希少豆”センテニアルブルボン”が大人気!
樹齢100年以上の樹から採取された大変希少なコーヒー豆。


ブラジルならではの香ばしさと、華やかな香り、ふわ〜っと甘い余韻が残ります…

通常は店頭非売品なので、試すなら今です♪

ちょっとお高いですが、、、
1000円/100gのところ 3割引の700円/100gになってます♪



IMG_5261

試飲もご用意してます。
飲んでから決めるのもアリですよヽ(^o^)丿


ご来店、お待ちしてます(^^♪

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 15:34

始まるよ!秋の感謝セール!!

2018年09月06日

明日から始まります!
お待ちかねの【秋の感謝セール】!!

DSC_1373
この日から新発売の季節限定【秋ブレンド】と、通常はオーダー焙煎の【センテニアルブルボン】がなんと3割引き!!
その他コーヒー豆も全品2割引とお得になっています。

コーヒー器具もおすすめのコーヒーメーカーや、コーヒーミル等、特価販売!!

だんだん涼しくなってきて、秋はコーヒーがとっても美味しい季節ですよね♪
セールは9月7日(金)〜11日(火)の5日間。どうぞお見逃しなく!

※本日6日(木)は準備の為、午後5時閉店とさせていただきます。ご了承ください<(_ _)>

  

キャラバンサライブログのトップへ


◎ブログランキングに参加しています♪ぜひ応援クリックを!!! → banner_22


Posted by coeeff at 11:03