先日、キャラバンサライ本店では金沢かがやきブランドを巡る旅『コーヒードリップ＆3Dラテアート体験ツアー』が行われました！
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店頭で販売しているコーヒー豆を焼き上げる様子を間近で見学！
キャラバンサライでは最新鋭の焙煎機を導入しています。
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��3Dラテアート体験
コーヒーマイスターを習得したスタッフがおいしいコーヒーの淹れ方＆3Dラテアートを実演！
ハンドドリップが初めてといったお客様が半数程でしたが、美味しくドリップする事が出来ました。3Dラテアートでは自宅で簡単アレンジコーヒーをレクチャー。もこもこミルクを使って好きなモチーフで３Dラテをつくりました。終始賑やかな雰囲気で皆様楽しんでいる様子でした♪♪
今回の企画様「金沢かがやきブランド」では、地元金沢市の伝統ある文化・技術の知名度向上に取り組んでいます。キャラバンサライは、金沢かがやきブランド認定製品に4製品の認定を受けています
そして当日は取材が入り、夕方のニュースにて放映して頂きました！
見逃した方はぜひこちらをご覧ください（＾ｕ＾）↓
https://www3.nhk.or.jp/ln…/kanazawa/20190306/3020001214.html
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