"金沢かがやきブランドを巡る旅”キャラバンサライ体験ツアー、開催されました!

2019年03月08日

先日、キャラバンサライ本店では金沢かがやきブランドを巡る旅『コーヒードリップ&3Dラテアート体験ツアー』が行われました!


×篝行程の見学
店頭で販売しているコーヒー豆を焼き上げる様子を間近で見学!
キャラバンサライでは最新鋭の焙煎機を導入しています。
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3Dラテアート体験
コーヒーマイスターを習得したスタッフがおいしいコーヒーの淹れ方&3Dラテアートを実演!
ハンドドリップが初めてといったお客様が半数程でしたが、美味しくドリップする事が出来ました。3Dラテアートでは自宅で簡単アレンジコーヒーをレクチャー。もこもこミルクを使って好きなモチーフで3Dラテをつくりました。終始賑やかな雰囲気で皆様楽しんでいる様子でした♪♪
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今回の企画様「金沢かがやきブランド」では、地元金沢市の伝統ある文化・技術の知名度向上に取り組んでいます。キャラバンサライは、金沢かがやきブランド認定製品に4製品の認定を受けています
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そして当日は取材が入り、夕方のニュースにて放映して頂きました!

見逃した方はぜひこちらをご覧ください(^u^)↓
https://www3.nhk.or.jp/ln…/kanazawa/20190306/3020001214.html





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