CON実験農場ラナトーナ農園

2019年02月13日
ラナトーナ農園
カラーオブネイチャの新しく切り開いた農園はアンデス山脈の2200mで農場の中に自然林を残し自然と共存した農場を目指しています。新しい品種や農法を試み美味しいコーヒーと持続可能な農法の確立を目指してか開発が行われています。
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農園の中に50%強自然林を残してありました。
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色々な品種でチャレンジ最近脚光を浴びているゲイシャ種なども、ゲイシャと言っても品種は5種類以上存在するようで数種を植えて定着を見ているようです。
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環境に合わず根腐れして枯れてしまったものもあるようですが、環境整備が整って見事に定着して育っているものも多数あるようです。
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私たちが迷惑に思っているシロアリも土壌改良に一役買っているようです。
代表のペリペさんコーヒーに優しく語りかけ雑草を取る姿はコーヒーが本当に好きなんだなと思いました。
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数年後にはこの農場より90点越えのコーヒーやCOE入賞コーヒーが出そうです。
土壌改良もできるだけ自然に任せています、土壌を変える草や蟻が枯れ木や草を堆肥に変えていきます。楽しみなプリジェクトと感じました。

 



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