泉ヶ丘店コーヒー教室

2011年05月21日
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こんにちは!
午前中にコーヒー教室を終えたばかりの泉ヶ丘店です

他の店でも続々行なっています、「ドリップの基本」を当店でも開催しました。


"蒸らし"と"コーヒーの壁を崩さない"が最大のポイントでしょうか。

みなさんご自宅で使っているドリッパーと同じものを使用し、コツをつかんで頂きました!

淹れる人によって味が違う!
と飲み比べて驚く場面もありました。

少しの違いが味に影響しますね。

お土産の涼味ブレンドも使って、ぜひご自宅でドリップを再現して頂きたいです☆


次回、泉ヶ丘店では

「スペシャリティコーヒー飲み比べ」
6/4(土)9:30〜10:30

興味のある方はお気軽に申し込みお待ちしてます


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