☆苺フェア 開催中〜☆

2011年02月25日
こんにちは、ケーキ工場です。。  (・∀・)つ

少しずつ暖かくなってきましたが、
今日はあいにくのお天気で、少し肌寒いですね!
昨日まではアイスを飲んでいましたが、今日はホットを!
季節の変わり目で、いろいろ変化がありますね。。 (*'-'*)

変化といえば・・・
2月19日から苺フェアを開催しております。。
いろいろなケーキをとりそろえましたが、
今日はその中から<苺・あまおう>を使用した
二品を紹介したいと思います。。

『あまおうのタルト』 (4号サイズ) ¥1000−
あまおうのタルト
見た目にも可愛い苺のタルト。。
土台は練りパイ生地にダマンド生地を入れ焼きこみ、
その上にはカスタード&スポンジ生地をのせ、
あまおう苺をずらっと並べました。。
周りには小さく焼いたパイをあしらいました。。

『あまおうのロール』 15cmロール) ¥1300−
あまおうのロール
真っ白なスポンジ生地はしっとりやわらかで、
中にはあまおうとブドウとキウイが巻かれています。
トップの飾りにはあまおう苺とブルーベリーとメロンを使用。

どちらも違うおいしさなので、是非食べてみて下さいね!!
(*´∇`*)


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