カルモコーヒー社訪問

2009年08月27日

昨日に続きカルモコーヒー社訪問

朝事務所に訪問し昨日の農園のサンプルを準備していただいたので、カップテストしました。
さすがスペシャルティコーヒー専門会社を名乗るだけあってどれをとっても80点以上の高得点が出ます。
数種気に入ったのがあり正式のサンプルを送っていただく手配を・・・

テストを終えグループ農協の最新処理工場の設備を視察。IMG_1814




















コンパクトですべての設備がきれいです。
通常は埃が舞って処理場内は息苦しくなる経験をよくしましたがかなり改善されているようです。
IMG_1822



帰国してからのサンプルテストが楽しみです。


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