手挽きミル

2008年05月13日

米坂便り:

こんにちは!米木です。

最近はお店でもアイスコーヒーの注文も多くなってきている
今日この頃ですが、朝・晩はまだまだホットコーヒーがおいしいです。

最近の私の小さな楽しみは時間があるときにゆっくり手挽きのコーヒーミルでゴリ、ゴリ、ゴリ・・・と豆を挽いてドリップする事です。

やっぱり、自分で挽くのは、楽しみでもあり、飲む前にもコーヒーの香りを充分楽しめることが醍醐味だと私は思います。

コーヒーの香りは挽いたときに約60%失われると言われています。

なので、本当は時間などに余裕があれば、毎回でも挽きたてのものを味わいたいですよね!?

ちなみに私は前回のセールで思い切って、こちらを購入して現在愛用中です!!

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迷われている方がもしいらしたら、コーヒーをより楽しめるアイテムですのでぜひオススメですよ(^∀^)

 

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