こんにちゎ。御経塚店の疋田です。今日は昨日と違って雨が降り肌寒くなりましたね。コーヒーを飲まれる方が多くみえました。 コーヒーの木は天候の影響を受けやすい栽培作物です。 コーヒーの木は適度な気温がないと順調に生長しない反面、長時間直射日光を受けると、葉温が上昇し、光合成が円滑に行えません。そこで、バナナやマメ科などの高木を植えて、適度な日陰を作ります。この日陰を作るために植える木を、日陰樹(シェードツリー)といいます。ただし、全ての生産地に植えられるわけではなく、その地の気候や地形などの環境を考慮して植えられます。また、コーヒーの生育年数によって、高木を変えながら日陰を作ります。 コーヒーの栽培も手は抜けませんね。 おさらいしましょう〜 Q.コーヒーの木を炎熱からまもる日除けの樹木を何と呼ぶでしょうか?キャラバンサライブログのトップへ

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