冬の飲み比べ会 第4弾!

2019年02月18日

こんにちは、松村店です(*´ω`*)


週末2月16日、17日にブレンドコーヒーの飲み比べ会を開催いたしました!

その結果が出ましたのでご報告いたします♪

19,02.18

『キャラバンブレンド』 31票

『かなざわ物語』  19票


キャラバンブレンドの勝利でした!!(*^-^*)

キャラバンブレンドは、豊かなコクと香ばしさのある味わいがあっておいしい!と好評でした(≧▽≦)
さすがは人気No.1!

かなざわ物語は、香りがすごい良い!まろやかな口当たりが好き!との声が多かったです(*´з`)



たくさんの投票ありがとうございました!!

  



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Posted by coeeff at 16:07

もうすぐ春!

2019年02月18日

もう2月も後半に入りましたね。本店です。
今日はいいお天気。春ももうすぐそこまで・・という感じ♪

泉が丘店のコーヒーの実いいですね!
IMG_0078IMG_0074

本店のコーヒーの木も先日から新芽が続々と出てきています。
本店にはコーヒーの木が三つあるのですが、今年は実がなるといいな・・
ご来店の際はちょっと気にかけてやって下さい(^O^)/

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新発売のブラジル産【フルッタ・メルカドン】と、今年はそれをブレンドした【春ブレンド2019】販売開始!
フルッタ・メルカドン=「果物市場」という意味を持つその名のとおり完熟フルーツのような香りと甘味が抜群!
さっそくお客様の注目の的です。ぜひお試しください。

  


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Posted by coeeff at 12:59本店ブログ 

春のイチオシ 販売開始!

2019年02月16日

こんにちは泉が丘店です!

先日、店頭の”コーヒーノキ”の実(コーヒーチェリー)が

赤く熟してきているのを見つけました

IMG_9485

実りまでになが〜い時間がかかってるだけになんだか感動、、、

良かったら皆さんも見に来てください



さて、先日より春の期間限定コーヒー豆

販売開始いたしました〜〜

IMG_9486

(左)春ブレンド ¥540(税込584円)

(右)フルッタ・メルカドン ¥580(税込627円)

どちらも春らしく爽やかで、フルーティーな味わいが特徴的

この機会にぜひ皆さんお試しください^^

店頭でお待ちしております
  


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Posted by coeeff at 17:04泉が丘店ブログ 

クマ農園 シェラネバダ

2019年02月14日
クマ農園 Kuma-sierra nevada
Atangues村から4時間程、標高2100mの熱帯雨林の木々の下で、昔ながらのティピカ種が栽培されています。このコーヒーは非常に恵まれた環境にあり、森林の中で栽培されています自然の有機物に恵まれたワイルドな環境がここのコーヒーを特別な風味、味覚をもたらしているようです
クマ農園イワンさん険しい山のコーヒー紹介いただきありがとう。クマ農園2クマ農園18
クマ農園訪問途中の景色も素晴らしい遠くに見える山まで行きます。
到着しました、家の建っている集落も岩だらけのところです。
クマ農園1クマ農園く
イワンさんの自宅で一息たくさんの家族に囲まれて賑やかでした。
早速山に入りますがとても険しくおそらく私などは歩いていくことは困難だと思ったのか馬を準備してくれました、乗ったこともない馬にそれも山道とても不安でしたが快適に畑のあるところまで移動することができました、この経験がまたコーヒー生産者の苦労を理解するきっかけともなりました、歩いていくだけでも大変なところをコーヒー豆を収穫して持ち帰るなど大変な苦労です。
クマ農園あクマ農園8
イワンさん明るくとても気さくな方です。 この谷川に沿ってコーヒーが山の上の方まで植えられて
います。
クマ農園9クマ農園3
大きな岩の周りにもコーヒーが生えていますが、オールド・ティピカ何10年も収穫できているようです。
よく見ないとどれがコーヒーの木かわからないほど自然林ですね。
クマ農園きクマ農園こ
谷をこれるのも上手だと濡れずに移動できます。
クマ農園4クマ農園5
枝に付く実も少ない、一般に栽培されているコーヒーは1本で1kg多いところでは2kgほど収穫されますがここでは500gしか収穫されないようです。自然栽培はとても効率が悪いでも安心で安全なものには間違いありませんね。
クマ農園なクマ農園10
苗床もありますが自然に種が落ち育って行くことの繰り返しで循環していきます。

クマ農園とクマ農園ち
農家の庭先でカカオも見つけました、なんとこれも原種クリオロと言ってました。�このここの身とても美
この実とても美味しい。
クマ農園うクマ農園13クマ農園たクマ農園a
コーヒーの他にはサトウキビも植わっています。この小屋で絞って鍋で煮詰めて形を整えたものを出荷しているようです。
クマ農園bクマ農園17
組合の集積所で山から集まったコーヒーのカッピング中貴重なティピカ種です。今回は買い付けませんでしたが機会を作ってぜひみなさんに紹介いたします。
クマ農園15クマ農園え


  


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Posted by coeeff at 11:322019年コロンビア訪問 

ウイラ・マリア農園訪問

2019年02月13日

ウイラ・マリア農園
このエリアの農家もカラーズオブネーチャのプロジェクトに参加しており、セレーサのウエットミルで最終処理され輸出されます。

今回の視察の中で一番楽しみにしていたマリア農園当社では数年前から買いつけて毎年秋にニュークロップの販売をおこなってきました、お客様にも人気のコーヒーですが生産量がそう多くはないので、1年を通しての販売数が作れません、今後収量が増えたものは継続して販売し増やしていきたいと考えています。
マリア農園3マリア農園7
フェリペ氏より初めて会うマリアさん、自宅前で紹介されました。早速畑に見に行こうということでマリアさんカゴを準備していただき、収穫の真似事です。
マリア農園.9ウイラ・マリア農園13
マリア農園2マリア農園
お子さんも一緒に畑に入り我々のこと興味しんしん恥ずかしそうにしながらも記念撮影
ウイラ・マリア農園14ウイラ・マリア農園10マリア農園8
この辺りの農家はフェリペ氏のプロジェクトに参加し収入が安定マリアさん宅や近所でも自宅の改修
が進んでいました、今後も生産者、輸出業者そして私たち珈琲店を通じてお客様に安心して美味しいコーヒーをたのしんでいただける関係を継続していきたいと考えています。


この動画はマリア農園の向かいエレカント農園




 

  


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Posted by coeeff at 18:542019年コロンビア訪問 

CON実験農場ラナトーナ農園

2019年02月13日
ラナトーナ農園
カラーオブネイチャの新しく切り開いた農園はアンデス山脈の2200mで農場の中に自然林を残し自然と共存した農場を目指しています。新しい品種や農法を試み美味しいコーヒーと持続可能な農法の確立を目指してか開発が行われています。
ラナトーナ農園1ラナトーナ農園2
農園の中に50%強自然林を残してありました。
ラナトーナ農園3ラナトーナ農園7
色々な品種でチャレンジ最近脚光を浴びているゲイシャ種なども、ゲイシャと言っても品種は5種類以上存在するようで数種を植えて定着を見ているようです。
ラナトーナ農園4ラナトーナ農園10
環境に合わず根腐れして枯れてしまったものもあるようですが、環境整備が整って見事に定着して育っているものも多数あるようです。
 ラナトーナ農園12ラナトーナ農園8
私たちが迷惑に思っているシロアリも土壌改良に一役買っているようです。
代表のペリペさんコーヒーに優しく語りかけ雑草を取る姿はコーヒーが本当に好きなんだなと思いました。
ラナトーナ農園11ラナトーナ農園6

ラナトーナ農園14ラナトーナ農園15

ラナトーナ農園13ラナトーナ農園5
数年後にはこの農場より90点越えのコーヒーやCOE入賞コーヒーが出そうです。
土壌改良もできるだけ自然に任せています、土壌を変える草や蟻が枯れ木や草を堆肥に変えていきます。ひじょうに楽しみなプリジェクトと感じました。

 

  


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Posted by coeeff at 17:362019年コロンビア訪問 

CONラボ&セレーサ農園

2019年02月13日

Narino→bogota→pitalito

途中道路封鎖のため空路ボゴタ経由

サンアグスティン(ウイラ)

到着ごカラーズオブネイチャーラボ&ウエアーハウス訪問後ホテルにチェックイン、
翌日早朝からCONラボ・ウエットミルでカッピングです。

サンアグスティンでは2泊の予定、準備していただいたのはリゾートコテジでした周りは山間の静かな環境の良いところで、ラボや農園にも近く周りは遺跡が多く点在し世界遺産のサンアグスティン遺跡公園も程近い環境でCONのラボと実験農園があります。 

ホテルのロビーの観光案内地図でフェリペ氏にラボや農園の位置関係を説明していただきました。

ラボでは今回視察エリアのコーヒーのカップを繰り返し買い付けるコーヒー豆の味の目処をつけることができました
セレーサ農園セレーサ農園16
サンアグスティン到着時街中を少し見学イベントの後だったのでこんなオブジェがありました。
セレーサ農園13セレーサ農園14
道路はバイクが多いです、後でわかったことですが農園まで行くにはバイクが便利馬の代わり
セレーサ農園セレーサ農園
こんなコテージ風のホテルに泊めていただきました、夜ちょっと怖い感じがしましたが以外と
セキュリーティはしっかりしているようです。

セレーサ農園セレーサ農園
ホテルのロビーエリアの案内版を見てカラーズオブネイチャーのラボと農園の場所を説明していただきました、すぐ近くにサンアグスティンの世界遺産の考古公園もあります視察の間に尋ねる予定です。

セレーサ農園セレーサ農園
部屋は一軒家で一人です。           庭に朝日がとても綺麗でした
セレーサ農園17セレーサ農園20
CONセレーサ&ラ・ミエル農園(ラボ・ウエットミル)ここは研究施設の役割を担っており、
From seed to cupの詳細な研究を実施する為の設備が揃っています。
同農園のお陰で、CONが様々なコミュニティと長年かけてようやくたどり着いた多くの結果について検証することが出来た。例えば、Washed、Honey、Naturalなどのカップに乾燥工程や発酵工程がどのような違いを生むか。また温度やPH、糖分、湿度などが、渋みやボディ、甘み、そして生豆の経年劣化に関係していることなど、ここまで詳細に記録し検証しているところは見たことがない、研究所でもできないことを現場の実務と直結していることが結果をすぐ生かされているようです。
すべての検証は最後のカッピングて確かめる”本当に美味しいコーヒーのために”とフェリペ氏は言っている私たちが訪問しカッパーやスタッフと味のすり合わせができたことが生産者消費者との接点になると大変喜んでいただけました。
セレーサ農園10セレーサ


セレーサ農園29セレーサ農園2
乾燥棚も風向き日当たりを考慮し均一に乾燥できるよう工夫されています。
セレーサ農園28セレーサ農園30

セレーサ農園22セレーサ農園24
原料の受け入れ時に熟度と破壊豆のチェックをするために専用のスケールも作ってありました、
100粒入るスケールに原料をいれそれを良いものから並べ替えることで5%以下になるように選別して精選工程に移します。
セレーサ農園23セレーサ農園26
並べ替中このスケールを使用することで誰でも確認することができる優れものです。
セレーサ農園27セレーサ農園33
そして最後はカッピング今回私たちも30種×3約100カップはテストしました
セレーサ農園32セレーサ農園12
マディさんマウリシオさんセサルさんミゲルさん2日ずっとご一緒いただきありがとうございます




 

  


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Posted by coeeff at 10:352019年コロンビア訪問 

冬の飲み比べ会 第3弾!

2019年02月11日

こんにちは!松村店です😊


松村店では2/9(土)、10(日)、11(月)の3連休の間、ブレンドコーヒー飲み比べ会を開催してました!!

その結果が出たので発表致します(`・ω・´)ゞ


『かがやきブレンド』 45票

『城下町ブレンド』 35票


かがやきブレンドが10票の差をつけて堂々の勝利!!ヾ(≧▽≦)ノ

FullSizeR


城下町ブレンドよりもかがやきブレンドの方がコーヒーらしい苦味があって好きだという声が非常に多かったです(=゚ω゚)ノ

逆にさっぱりしてて飲みやすい、ソフトなタイプのコーヒーが好きという方には城下町ブレンドが人気でした(*´ω`*)


雪も降っていてとても寒い中、
たくさんのご来店・投票
ありがとうございました!!!!( *´艸`)

今後も飲み比べなどの企画を開催する予定です(*´ω`*)
是非お越しください♪
  


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Posted by coeeff at 16:37

Narinoアルトデラスエストレージャス農園

2019年02月11日

Narino
AAA生産組合
アルトデラスエストレージャス農園

農園主は元市長でもあり組合員に信頼される指導者的な農園です。
ここの標高は2000mもあり一望できる農園は3年も経っているのに小さな木が多い、畑に入り話を聞いてみると標高が高く生育に時間がかかるようでさらに木の成長の仕方も違います、新芽がある程度出た時に寒さや強風にあい新芽が枯れまた芽がでる、繰り返すことで小さな枝が密集してでてきます土の栄養分はしっかり吸収するのに実が少ないさらに昼夜の寒暖差があり熟すのに時間がかかります、結果熟度の高い甘い実ができます、贅沢なコーヒーが収穫されることになります。 
ラスカノアス農園15ラスカノアス農園13
農園種の自宅から傾斜のある畑を見下ろすことができます。
ラスカノアス農園17ラスカノアス農園16
枝が密集したコーヒーの木実も大きく膨らんでいます。
ラスカノアス農園14ラスカノアス農園18
少し遅いランチもご馳走になりました、
アルトデラスエストレージャス農園いアルトデラスエストレージャス農園あ





 

  


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Posted by coeeff at 13:382019年コロンビア訪問 

Narinoラスカノアス農園

2019年02月11日

Narino

AAA組合

ラスカノアス農園

ヴィラ ロジョラを後に途中山と谷の美しい景色を楽しみながら農園に到着農園位向かいます。

到着して組合長の自宅でコーヒーをご馳走になりました、明るい奥さんの手作りのジュースや菓子コーヒーはコロンビア式のネルフィルターで入れていただきました“美味しい”一息入れたところで、畑に入りこの土地の肥沃さと生き生きとした木を見て丁寧な生産者の仕事ぶりが確認できました、今期の収穫はほぼ終わっていたので多くのコーヒーが熟している様子は見ることができませんでしたが収穫されたコーヒーのカッピングテストは後で行います。この畑から農協の集積場所に出荷するまでの工程やナチュラルコーヒーを均一に乾燥するための工夫された乾燥棚の説明を熱心に話されました。

 ラスカノアス農園ラスカノアス農園
移動中の景色あまり綺麗だったので歩いて橋を渡りました川までの深さは100m位ありそうです、周りの景色も見たことない山に木が1本も生えていない岩だらけの山々です。山の砂漠??
ラスカノアス農園ラスカノアス農園
綺麗に整備された畑は勤勉さをうかがわせます。 
ラスカノアス農園ラスカノアス農園
コロンビアでは昔フルウオッシュドでの精選がほとんどでしたが、
スペシャルティコーヒーのニーズ
が旺盛なこともありあらゆるキャラクターのコーヒーが作られています、ここでもナチュラル乾燥の
ための工夫がされています。
ラスカノアス農園うラスカノアス農園く
ナチュラルコーヒーの乾燥           ウオッシュドの施設
ラスカノアス農園おラスカノアス農園か
水洗後の発酵槽       テラスからの風景向こうの山に見えるのはほとんどコーヒーです。
ラスカノアス農園ラスカノアス農園10
奥さんの手ずくりのジュースや菓子コーヒーもネルドリップ、家族や農協の方との記念撮影
とても美味しかった。
ラスカノアス農園あラスカノアス農園え
農協の集荷場まで持ち込まれたコーヒーは全てカッピングされ味の傾向ごとに仕分けされます。

ラスカノアス農園11ラスカノアス農園12

AAA生産組合                 カッピングルーム



Colors of Nature - Las Canoas Farm

  


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Posted by coeeff at 13:032019年コロンビア訪問 

Narino ヴィラロジョラ農園

2019年02月10日

0191コロンビア視察は前回から10年ほど経ってしまいました。

あまり変わらないのは移動手段と時間、今回もヒューストン経由でボゴタまで小松を出てから20時間トランジットの時間を入れると移動に24時間費やしボゴタに一泊し翌日移動最初の訪問場所は南部のナリーニョ県,

BogotaPasuto空路

Narino

 ・ヴィラロジョラ農園

最初に訪れたのはヴィラロジョラ農園、綺麗なオーガニック農場、近隣集積ミルとして機能しながら環境に配慮した美しく理想的な環境を作り上げていました、また、2008年のCOEでも優勝実績もありかなりレベルも高く、このプロジェクトの代表は神父でもあり研究者でもありました、コーヒーの精製ステーションは最新式の設備を備えており、工夫された乾燥システム重労働を緩和しながら乾燥のムラが起こらないよう工夫された建屋と乾燥棚、収穫日時やエリア管理を容易にすることのできる素晴らしいシステムこの方法は山岳地であるコロンビアで今後普及するかもしれません、施設の見学後はカッピングルームで今回視察予定エリアの特性を確認するためのカッピング行い1日目の日程終了、今日はこの施設に特別に泊めていただいたゲストハウスは100年以上も経つ建物で以前は修道施設で由緒あるものでしたスペシャルな1日目のコロンビアです。
ヴィラロジョラ農園ヴィラロジョラ農園
   今回視察に同行した皆さんとティタイム  施設の説明をしていただいた
ヴィラロジョラ農園ヴィラロジョラ農園
綺麗に整備されたウエットミル     築100年以上も経っているゲストハウス
ヴィラロジョラ農園ヴィラロジョラ農園

とても工夫された乾燥施設、右の写真は1ha程度の生産者向けに工夫された物

ヴィラロジョラ農園ヴィラロジョラ農園
排水を浄化するためのため池
      
ヴィラロジョラ農園ヴィラロジョラ農園10

有機肥料も農園で管理         

ヴィラロジョラ農園12ヴィラロジョラ農園13

自家用の野菜も農園内で育てています工夫された縦型の畑、アシナガバチの巣建物の軒にイッパイ私たちはすぐに駆除しますがここでは農園内の害虫を退治してくれるようでそのまま残していますがチョット怖いそれにしてもすご数です。
ヴィラロジョラ農園かヴィラロジョラ農園い
自家栽培の野菜
しかも全部無農薬農法です。
ヴィラロジョラ農園あヴィラロジョラ農園お
竹の棚で作った有機野菜のポッド面白い     温室も竹で作ったエコなもの素晴らしい
ヴィラロジョラ農園えヴィラロジョラ農園う
施設の中に近代的なカッピングルーム
 







 
  


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Posted by coeeff at 12:512019年コロンビア訪問 

”かがやきブレンド”最終販売

2019年02月09日

こんにちは、泉が丘店です!!


近頃の気温は、暖かかったり寒かったり
少しずつ春の訪れを感じますね!


さて、皆様に大人気

期間限定”かがやきブレンド”

この三連休で無くなり次第、終了となります!!

かがやき


それにともない、泉が丘店では”かがやきブレンド”試飲会を行っております。

IMG_9475

まだお試しになってないソコのあなた!

これが最後のチャンスです!

またかがやきブレンドが使用されている

バレンタイン限定ドリップカフェの販売も行っております!

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まだ準備がお済みで無い方はぜひ店頭まで!!

お待ちしております!




  


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Posted by coeeff at 17:28

キャラバンサライの体験ツアー!

2019年02月08日
こんにちは、本店です。

『金沢かがやきブランドを巡る旅』
第一弾はなんと当店に選ばれましたヽ(^o^)丿!

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焙煎見学や3Dラテアート体験もできるキャラバンサライツアーがなんと参加費無料!

先着10名様限定なので、ぜひお早めにお申込み下さい♪


お申込みは『金沢かがやきブランド』検索!

  


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Posted by coeeff at 18:04本店ブログ 

もうすぐバレンタイン

2019年02月05日


こんにちは、本店です。
2月に入り、少し暖かくなりましたね。このまま春になって欲しいものです。

バレンタインまであと10日!ということで、関連商品のご紹介です(*^_^*)


ドリップカフェ バレンタイン
2杯入り 300円+税
6杯入り 900円+税

期間限定の焼き菓子とセットになった
ちょこっとギフト 480円+税

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 数量限定&本店限定!3種類の味が楽しめる、
飲み比べパック 8杯入り(バレンタイン・かなざわ物語・百万石) 840円+税

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などなど、豊富にご用意しています!甘いものが苦手な方にもきっと喜んでいただけますよ♪

  


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Posted by coeeff at 15:36本店ブログ 

二月のおすすめ豆

2019年02月05日
暖かい日が続いてますね!
二月のおすすめ豆をご紹介したいと思います♩
*和みブレンド*

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ビターチョコのようにほろ苦いコクを持ってる豆なのでスイーツにもピッタリです!


*サンタカタリーナ*
深い煎り豆の中でも優しい味わいで、ナッツのようなコクと甘みがあります!


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是非お試しください♪  


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Posted by coeeff at 15:19

冬の飲み比べ会 第2弾!

2019年02月04日
こんにちは、松村店です!

松村店では週末2日(土)、3日(日)にブレンドコーヒーの飲み比べ会を開催しておりました!!

その飲み比べ会の結果発表!!!゚Д゚)ノ


『加賀美人』 25票

『和みブレンド』 22票


19.2.4


接戦を制したのは『加賀美人』でした!(*´ω`*)


1日目は加賀美人がリードを広げて優勢!!

2日目に和みブレンドが怒涛の追い上げを見せるも惜しくも届かず!!

という熱い展開でした(。-∀-)

今後も週末飲み比べ会を開催する予定なので是非是非♪お越しください!
ご来店お待ちしております。
  


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Posted by coeeff at 16:19

チョコスイーツ

2019年01月28日
こんにちは、本店です。

今日は期間限定の焼き菓子をご紹介☆
カカオを使ったスイーツがたくさん登場しています!

バレンタインのギフトとしてはもちろん、ちょっとした手土産にもちょうど良いですよ(^O^)

\NEW/ 焼きチョコパイ ¥210+税
 チョコレートバターあん・自家焙煎カカオ入りガナッシュクリームがたっぷり詰まったパイ(*^ ^*)
 スタッフにも大人気です!

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\NEW/ ダックワーズショコラ ¥180+税 
 人気のダックワーズシリーズの新作です!
 カカオ生地でチョコバタークリームとガナッシュをサンドし、チョコの風味満点!

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・自家製カカオのドラジェ ¥980+税
 カカオを丸ごとチョコレートとココアパウダーでコーティングしたオトナな味...♪

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・ショコラガナッシュケーキ ¥720+税
 昨年も人気だったショコラケーキが今年も登場!ブランデーが効いたリッチな一品です。

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いまだけの味を楽しんでください♪
  


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Posted by coeeff at 19:49本店ブログ 

冬の飲み比べ会 第一弾!

2019年01月28日
松村店、週末の飲み比べ結果はこのようになりました!

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『かがやきブレンド』30票
『百万石』27票

僅差でかがやきブレンドの勝ち(^o^)丿
もっと差がつくと予想してましたが、百万石のようなコクと苦みのあるコーヒーをお求めのお客様がこの週末は特に多く感じられました!

初めてご来店される方は特に、ご自分がどんな味が好きなのか伝えるのもなかなか難しいと思います。そんな時に試飲がひとつの目安になれば…と思い提供しています(^^)/

しばらく週末試飲会を開催していく予定なので、ぜひ運命の一杯を見つけに来てください!!
  


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Posted by coeeff at 13:08松村店ブログ 

バレンタインまでもう少し!!

2019年01月23日
こんにちは泉が丘店です。

気付けば1月も終盤!2月といえばバレンタイン
皆さん準備はお済ですか?

泉が丘店の店頭もバレンタイン仕様にバージョンアップ!!

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可愛らしいパッケージの商品や

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すこしシンプルな大人のプレゼントもご用意しております。

さらに、、、

毎年大好評のバレンタインガトーショコラも販売開始しております!

98A590DD-9B00-4AFF-B715-70212FA6CCFD¥1,200(税込1,296円)

中には自家製カカオのガナッシュクリームが入ってるので、
温めればフォンダンショコラとしてもお召し上がり頂けます!

気になった方はお早めに!!

店頭でお待ちしております。

  


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Posted by coeeff at 14:16泉が丘店ブログ 

フレンチプレスを使って紅茶をいれてみました

2019年01月21日



こんにちは武蔵店 吉田です! 



先日フレンチプレスを購入しました



今回はそのフレンチプレスを使って
加賀の紅茶を淹れてみたいと思います!



使ったのは・・・・・


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店頭でも販売している、
石川県加賀市打越茶園産の加賀の紅茶ティーです!





はじめに、紅茶をティースプーンで2杯分入れます。



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これに沸騰したお湯を元気よく、勢いよく注ぎます!





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勢いよく注ぐと・・・・




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このように茶葉が踊ります♩
いい味が出そうです!!




そしてそのまま4分放置です



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渋い味が出ないように、4分経ったら
すぐにゆっくりプレスしてください☆ミ




そしてすてきなカップに注いだら出来上がりです🌼

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すっきりしていて甘みのある味わいになりました(^^♪



フレンチプレスの中のフィルター、
とてもにおいが付きやすいので、
使用後はお湯でよく洗ってください!



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ぜひお試ししてみてください♩



吉田でした  


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Posted by coeeff at 16:40むさし店ブログ