コーヒー教室のご案内

2017年06月28日

*7月のコーヒー教室のご案内*

時間:各回14時〜約1時間
参加費:お一人様 1,080円(税込)
場所:キャラバンサライ 本店


22(土)・23(日)
【ペーパードリップ初級編】


ドリップが初めての方、大歓迎★
美味しくコーヒーを淹れるコツをアドバイス致します!

29(土)・30(日)
【ミルクフローサーで作るカプチーノ】


ミルクフローサーを使用して、
簡単に作れるカプチーノ等をご紹介。
お家でカフェ気分を味わってみませんか?

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まだ参加されたことのない方、お気軽に!!
お申込みお待ちしております(*^_^*)


  



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Posted by coeeff at 17:22TrackBack(0)本店ブログ 

暑い季節にはコレがオススメ!!

2017年06月24日
こんにちわ、武蔵店です。

だいぶ気温も上がってきて暑くなりましたね。 (;'∀')

つめた〜い水出しコーヒーでこの暑さを乗り切ってみてはいかがですか?

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水出しアイスコーヒー・器具、絶賛販売中です!!

オススメは
水につけておくだけ!お気軽においしい水出しが楽しめる "水出しコーヒーバック” です!

Substanda

通常のアイスコーヒーに比べ
水出しならではの甘みと香りのアイスコーヒーに仕上がります!!
この夏水出しデビューもいかがすか?

ぜひ武蔵店にお立ち寄りください!

武蔵店フェイスブックはじめました
musasi_facebook


  


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Posted by coeeff at 18:01TrackBack(0)むさし店ブログ 

コーヒーテイスティング会

2017年06月24日
こんにちは、泉が丘店です!

本日はコーヒーテイスティング会を開催しました。

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コーヒーの味をそのまま抽出できるフレンチプレスを使い、4種類のスペシャルティコーヒーをテイスティング♪
いつもカップコーナーをご利用いただいている常連のお客様のご参加が多かったのですが、普段とは違って色々なコーヒーを飲み比べることで、それぞれの個性を感じていただけたようです(^∀^)

自分好みの味やコーヒーのことを知れば知るほど、コーヒー選びがどんどん楽しくなりますよ♪たくさんのお客様にコーヒーのことをもっと知っていただくために、またこのような企画を考えていきますφ(.. )

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!
  


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Posted by coeeff at 17:37TrackBack(0)泉が丘店ブログ 

New!カフェオレベース

2017年06月19日
こんにちは、松村店です。


もうお試しになった方もいらっしゃるかと思いますが、カフェオレベースがカフェインレスになって好評販売中です♪
カフェオレベース

もともと、大人も子供も家族みんなで楽しめる人気商品。
カフェインを控える方や体質的に合わない方も、気兼ねなくお楽しみいただけるようになりました。

カフェインレスコーヒーというと、なんとなく味気ないイメージを持たれる方もいらっしゃるかもしれません。
が、近年は技術も向上し、もとの香りや風味を損なわない製法で作られています。

すっきりした甘さと、ミルクのまろやかさを引き立てるコーヒーの香ばしさ!ぜひみなさまお試しください。

  


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Posted by coeeff at 18:29TrackBack(0)

父の日にコーヒーを贈ろう〜

2017年06月16日
こんにちは、泉が丘店です。

もうすぐ父の日ですね。
連日、父の日のプレゼントをお買い求めのお客様で賑わっております!

今回は泉が丘店のおすすめ『父の日ギフト』をご紹介したいと思います。


  『おすすめギフトその 

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こちらは、センテニアルブルボンのアイスコーヒーと、父の日缶に入った
コーヒー豆(豆・粉選べます)、そしてブルーマウンテンのドリップカフェが入った
スペシャルなギフト!!

コーヒーが大好きなお父さんに是非お勧めしたい詰め合せです。



  『おすすめギフトその◆

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こちらは、父の日缶とカフェロワイヤルのセット

ブランデーがジュワっと浸み込んだしっとりした食感が自慢の
ブランデーケーキです。
他では味わえない、父の日にぴったりのスイーツ!
甘い物好きのお父さんに!!


その他、ご予算に応じてお作りいたします^^

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泉が丘店でお待ちしておりまーす!



  


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Posted by coeeff at 14:03TrackBack(0)

ドリップ実演会!

2017年06月10日

こんにちは!泉が丘店です!

今日は雨がひどく、ちょっぴり肌寒い1日でしたが…

夏になるとアイスコーヒーが
美味しい季節になりますね☆
おうちで淹れたてのアイスコーヒーを
楽しみませんか(^^)??

ということで、
10日・11日の2日間、泉ヶ丘店では冷却器を使った
アイスコーヒーの淹れ方の実演会をしております♪
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本店のスタッフ・山下くんが
丁寧に教えてくれています☆

明日もしていますので、
是非お越しください!!

  


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Posted by coeeff at 19:54TrackBack(0)

コーヒーテイスティング会in松村店

2017年06月10日
こんにちは松村店です!

本日は午前中にご予約制で『コーヒーテイスティング会』を行ないましたのでその模様をお伝えします(^v^)
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まずはコーヒーの歴史や昨今の珈琲ブーム、
ひとカップのコーヒーが出来るまでやスペシャルティコーヒーについて皆さんが興味を御持ちの内容について質問を交えてお話しました。

そしてお待ちかねのテイスティング!
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今回は4種類の産地からピックアップし、プレスで淹れてスペシャルティコーヒーを飲み比べました(^v^)
ナッツやチョコレートなどいろいろなコーヒーの風味を、比べて味わうことでより一層感じていただけたようです!
みなさん好みの味が見つかったのではないでしょうか。産地によって味の特性もあり、コーヒー豆を選ぶ際の参考にして頂きたいです♪

次回、泉ヶ丘店で開催予定です。
興味がある方はこの機会にぜひご参加お待ちしております!
詳しくは泉ヶ丘店(076-245-3321)までお問い合わせください。









  


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Posted by coeeff at 13:04TrackBack(0)松村店ブログ 

夏のギフトコーナー展開中!!

2017年06月07日
こんにちは武蔵店です
久しぶりのブログ更新となりますが
武蔵店この夏のギフトコーナー出来上がりました!!

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この夏もやはり水出しが人気!!


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特別なコーヒーを特別な方へ・・・
父の日ギフトも承り中です
近江町のお買い物の際はぜひキャラバンサライ武蔵店まで


フェイスブックも元気に更新中!
イイねお待ちしております


musasi_facebook
  


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Posted by coeeff at 14:59TrackBack(0)むさし店ブログ 

おすすめ アンデスマラヴィーヤ

2017年06月04日

こんにちわ松村店です

お店にはたくさんのおすすめしたいコーヒーが毎日焙煎されて届きます

その中でも今日はアンデスマラヴィーヤをおすすめしたいです

 

なんと!

採れたてニュークロップが届きました

鮮度を保つため劣化の原因の外気を高温から守るため

麻袋中にグレインプロと呼ばれるビニル袋をもう一枚いれ

外気を絶ち潤いを保ちます生産地から船のコンテナから国内の倉庫まで

徹底した温度管理されて届きます

 

麻袋の紐をほどきグレインプロの封を切った時

コロンビアの空気と一緒に青い若々しいニュークロップの香りがします

焙煎されても後味に若々しい余韻がのこります

ぜひお試しいただきたい

今ならポイントもサービス中です

詳しくは

http://www.caravanserai.co.jp/SHOP/ST021.html

  続きを読む


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Posted by coeeff at 17:01TrackBack(0)松村店ブログ 

〜SALE開催中〜

2017年05月28日
こんにちは、本店です。


只今、コーヒーSALE真っ只中。
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今日の金沢はお天気も良く、
アイスコーヒー用にコーヒー豆をお求めの方や
水出し用の器具をお求めの方がたくさんいらっしゃってます。

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かなりお安くなってます。

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中でもおすすめは、
こちらの写真手前の水出しコーヒーバッグ。

お水に浸すだけで、
簡単に水出しコーヒーができる便利商品。

しかも、おいしい。

水出しコーヒーは、じっくりじっくり時間をかけて旨味と香りが蓄積されます。
とっても香りの良いコーヒーに仕上がりますよ。

SALEはあと二日…火曜日までです。

ご来店、お待ちしてます〜ヽ(^o^)





  


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Posted by coeeff at 17:15TrackBack(0)本店ブログ 

夏のコーヒー祭り!2017

2017年05月24日

みなさんお待たせしました!

今週末から、キャラバンサライ全店にてセール開催いたします。

コーヒーまつり

☆アニバーサリーブレンド3割引☆
終了間近のスペシャリティブレンド。2017年バージョンを飲めるのはまさに今だけ!!

☆その他コーヒー豆2割引☆    
数量限定の逸品「サン・ジョアキン農園」も対象!

☆アイスコーヒー各種2割引☆   
お得な価格でたっぷり楽しめる!手土産にも最適♪

☆器具各種2割引☆         
今年の夏も暑い!水出しポット、冷却器…おうちで作る簡単アイスコーヒー始めませんか?


26日(金)〜30日(火)の5日間開催です。どうぞお買い逃しなく!

  


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Posted by coeeff at 15:21TrackBack(0)

山下のドリップ実演コーナー

2017年05月20日

キャラバンサライ本店の山下です。
本日5月20日(土)と明日5月21日(日)、松村店でドリップの実演会を行なっております!

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 本日は天気が良くて暑かったので冷却器を使ってアイスコーヒーを淹れさせていただきました(^−^)

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 明日も実演させていただきますので、是非松村店までお越し下さい!ヽ(^o^)丿

  


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Posted by coeeff at 17:37TrackBack(0)松村店ブログ 

コーヒーゼリー試食会開催!

2017年05月17日

こんにちは、本店です。
最近はとてもお天気が良くて、アイスコーヒーやコーヒーゼリーがよく売れています。
今年のコーヒーゼリーは、昨年よりコーヒーが濃厚になり更に美味しさアップ!!
そのままでも充分美味しいですが、お好みで付属のコーヒーシュガーをかけると、また違った味わいが楽しめます!
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そして本店では、今週末20(土)21(日)【コーヒーゼリー試食会】開催します!
この機会に是非お試しくださ〜い♪

  


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Posted by coeeff at 18:26TrackBack(0)本店ブログ 

ドリップ実演会のお知らせ

2017年05月16日
こんにちは、松村店です。


今週末は松村店にてドリップ実演会を行ないます!

予告

初心者の方も、「もっと美味しく淹れたい!」という方も、気になることがあればお気軽にお尋ねください。
基本のコツを押さえることで、いつものコーヒーがぐっと美味しくなるかも?

実演会は20日、21日の午後2時から4時まで。
おまちしております☆
  


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Posted by coeeff at 14:40TrackBack(0)

明日は何の日♪

2017年05月13日

こんにちは、本店です。
みなさん、すでに準備はされましたか(^-^)/?

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明日5/14はmother's day♪
今日もたくさんのお客様が母の日用のギフトを求めて来店されました。

一番人気は、母の日ブレンド缶。
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今年は気温のせいか、水出し珈琲とのセットが人気です♪


ご要望に応じて色々組み合わせ承りますので、お気軽にスタッフにご相談くださいね。

  


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Posted by coeeff at 18:41TrackBack(0)本店ブログ 

コーヒーの実、植えました!in本店

2017年05月09日

ゴールデンウィークも終わり、日常に戻りましたね(*^_^*)
先日お客様がご自宅で育てているコーヒーの木から、
赤い実を収穫されたということで、おすそわけして頂きました。
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コーヒーの豆は、赤い実の中に通常2つ向かい合って入っています。
果肉を取り除いて乾燥させ、焙煎すると初めて普段目にするコーヒー豆になりますが・・

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今回はその豆を植え付けることにしました。
しばらくすると可愛い芽が出てきて、少しずつ大きくなる予定です。
芽が出たらまたブログにアップしますね!

  


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Posted by coeeff at 19:18TrackBack(0)

つくりたて!アイスコーヒー

2017年05月08日

こんにちは、松村店です。

気温の高い日が続きますね。
お店は日当たりがよく暖かいので、そろそろ半袖の季節かもしれません。

カップコーナーでも、冷たい飲み物を注文するお客さまがぐんと増えました。
一番人気は、なんといってもアイスコーヒー!
アイスに最適な豆でコーヒーをたて、急冷して作っています。
だから、とっても香り高くて美味しいんです♪

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ご存知の方も多いと思いますが、「生アイスコーヒー」としてペットボトルでもお求めいただけます。
1Lと500MLの2サイズ。
たっぷり飲みたい方にはこちらがオススメ!

生アイス

カラっと晴れた日も、ジメジメ蒸す日も、アイスコーヒーでさっぱり、すっきりしましょう!
  


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Posted by coeeff at 16:51TrackBack(0)

ゴールデンウィークにオススメ☆

2017年05月05日
松村店です!
とてもお天気に恵まれたゴールデンウィークですね♪
毎日お客さまから行楽地にお出かけしたお話を聞き、ほっこりしています(^v^)

松村店では5月7日までコーヒーゼリーの試食会とドリップ実演会を行っております。

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天然ミネラルコーヒーゼリーは、有機黒糖仕立てになっており甘さがすっきり!
つるんとお召し上がり頂け、大好評です♪
さらに今年はコーヒーの味が濃厚になり旨味がアップしておりますヽ(^o^)丿

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ドリップ実演会は、スタッフが目の前でコーヒーを淹れるので
ぜひご覧ください!日頃の疑問や質問をお待ちしております。

母の日ギフトもご用意しております。ぜひお立ち寄りください。


  


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Posted by coeeff at 16:46TrackBack(0)松村店ブログ 

新作お菓子のご紹介

2017年05月01日
こんにちは、松村店です。 
 
新しいお菓子が登場しました!


・アプリコットのリッチバターケーキ(4号サイズ)  ¥1000

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みずみずしいアプリコットの果肉をちりばめたケーキ。
あっさりした甘味の生地の中には、ブランデー漬けのフルーツやナッツも。
パッケージも可愛いので、母の日のプレゼントや手土産にもおすすめ。


・加賀紅茶のラングドシャ/塩ナッツのクッキー  各¥450

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加賀で作られた紅茶を使ったラングドシャ。
「猫の舌」を意味する名称は、細長い楕円の形に由来します。
サクサクと軽い食感と、地元産紅茶の繊細な風味。

塩ナッツのクッキーは、スタッフたちもお気に入りの一品!
塩気はしっかり、甘さは控えめ。
つい手が伸びてしまうかんじです。
こだわりの沖縄の塩を使用しているため、まろやか〜な旨味が口の中に広がります。


美味しいお菓子をお供に、優雅なコーヒータイムを♪
  


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Posted by coeeff at 16:55TrackBack(0)

本店より 〜5月のコーヒー教室のご案内〜

2017年04月30日

こんにちは、本店です!

ゴールデンウィーク、いかがお過ごしですかヽ(^o^)?
今日の金沢はとってもいいお天気で、お出掛け日和でしたね♪

早いもので明日から5月(・_・;)
毎月恒例となったコーヒー教室、来月も開催しますよっ。



〜5月のコーヒー教室のご案内〜

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★5/13(土)、14(日)
 『ペーパードリップ基本編』
 初級編なので、ハンドドリップ未経験の方もぜひ♪

...

★5/20(土)、21(日)
 『ドリップで簡単アイスコーヒー』
 冷却器を使用して、本格派のアイスコーヒーを淹れて飲んでみませんか♪


・各回 14時〜約1時間
・参加費:お一人様¥1000(参加者だけにお得なクーポンプレゼント!)


※コーヒー教室はご予約制です。
 店頭、またはお電話にてお申し込みください。
 キャラバンサライ本店 076-269-2900




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↑こちらは、創業37周年を記念して実施した、名付けて【We Love キャラバン】。
キャラバンサライの商品で、本店スタッフがそれぞれ大好きなものを書いてみました!
店内掲示してあるので、ご来店の際はぜひ見てみてくださいねヽ(^o^)!

  


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Posted by coeeff at 17:56TrackBack(0)本店ブログ