ふたばの成長記録・2012年1月28日

2012年01月30日

大寒にはいり本当に寒い日が続いています 。
携帯電話をスマートフォンに替えました。
今までより気軽にブログの更新をしていきたいと思います。

窓際は大変さむく、部屋の中は暖房で乾燥し、
「ふたば」にとっても厳しい日が続いています。
栽培用のミニハウスを買ってやろうかなと思っています。

ふたばは現在、8枚の葉っぱとなって元気にしています。
早くあたたかくなってほしいです。

  

日曜日は松村店へ♪

2012年01月30日
こんにちは。松村店です。
泉が丘店に続き松村店もバレンタインギフトを沢山ご用意しています。
今年のお勧めはやはりバレンタインブレンドとスィーツの組み合わせ。
コーヒーのビターなコクとスイーツの甘みがなんとも言えない幸せなひと時を演出します゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆。



そして、
２月５日（日）にスィーツデイを開催します！
お飲み物をお買い上げ頂いた方全員に焼き菓子をプレゼント♪


毎日の雪かきで疲れた体を癒しに来てくださいね♪
  

泉が丘のバレンタイン

2012年01月29日








こんにちは(^^)泉が丘店です。

早いもので１月も残すところ、あと２日！
いよいよバレンタインモードも本格化ですね(*^_^*)
日ごろの感謝の気持ちを込めて…
お世話になっている方へ贈るも良し、
もちろん！大切な人への贈りものや、
普段がんばっている自分へのご褒美としてもいかがでしょうか？

キャラバンサライでもバレンタインギフトを豊富にご用意しております♪
先日も紹介しましたが…
あれから種類や数量がど〜んと増えました＼(^O^)／

店頭にはない詰め合わせも、お客様のご要望を承り、
提案させていただくことも可能です☆

泉が丘店でお待ちしております。
  

専門店ならではのこだわりトリュフ

2012年01月27日
こんにちは本店です。
コーヒー豆専門店ならではのこだわりトリュフのご紹介


トリュフカフェロワイヤル
当店の人気商品「カフェロワイヤル」に使用している
コーヒーブランデーシロップをガナッシュチョコで
包み上げた逸品です。

口にほおばった際に広がる
豊かなコーヒーの風味がなんともいえない満足感を与えてくれます





コーヒーの好きな方や、今年成人を迎えたあの方へ
日頃の感謝の気持ちを添えてチョコを贈ってみてはいかがですか？  

新発売！希少なモカコーヒー

2012年01月25日

こんにちは、松村店です。
寒さも吹き飛ばす美味しい話題です！
今月２０日から新しいコーヒー豆が店頭に並びました！



『ハラーズ・レッド』　１００ｇ...￥８００　　イエメン産
収穫直後の完熟チェリーを、伝統的な棚干し・天日乾燥で仕上げた希少コーヒーです。
モカ特有のフルーティで甘酸っぱい香りが強く、口当たりはソフト、後味にしっかりとした余韻のあるコーヒー。
その強く個性的な香りは、モカ好きの方なら魅了されちゃうんじゃないでしょうか！？（´∀｀*)



また、飲んでみたいという方に朗報です。
松村店ではカップコーナーにて、
『極上コーヒー』...￥４００　
「ハラーズ・レッド」を美濃焼カップソーサーで提供しています。
モカ好きな方もそうじゃない方も一度試してみてはいかがですか？（＾∀＾）

  

先週末の本店

2012年01月25日
こんにちは、本店の河嶋です。

先日のドリップ実演会の様子です☆



13時〜開始とお伝えしたところ、
実演会のためにと13時前からたくさんのお客様が来店して下さり、
みなさま熱心にドリップを見て勉強して行かれました☆

チョコのお菓子を食べながらのほろ苦バレンタインブレンド…
「おいしい」と2杯飲まれる方もいらっしゃって、
ドリップした私としてはうれしい限りです

その後みなさんおうちでは上手にドリップできてますか？

淹れ方の質問、疑問などございましたら気軽にスタッフにお尋ねください☆
店頭にてお待ちしております(*'-'*)  

21日＆22日は本店へ♪

2012年01月20日
こんにちは、本店です☆

今週末の本店限定わくわく情報をご案内♪

1月21日(土)、22日(日)の２日間、13：00〜約30分、
ドリップ実演会を開催致します

今回は期間限定バレンタインブレンドをドリップします☆



いつもドリップしてるけど美味しく淹れられない…
バレンタインブレンドってどんな味かしら…？

という方必見です！

申し込み不要、参加費無料ですので、
どなたでも気軽にお越しください☆

美味しいドリップの淹れ方テキストもプレゼントしちゃいますよ♪

そしてさらに
コーヒーに合うスイーツの試食も大サービス♪
バレンタインブレンド＆チョコスイーツのコンビネーションは絶妙な美味しさですw(ﾟoﾟ)w !



お時間のある方はぜひ本店へお越しください♪
スタッフ一同心よりお待ちしております  

St.Valentine day

2012年01月19日




最近の金沢はよいお天気が続きますね‥昨日は小春日和かと思うほどの陽気。
このまま春が来ないかなぁと思いますが‥まだ１月。これからが厳しい冬本番です。
インフルエンザも流行しているようなので、皆さんご注意を！

さて、バレンタインデーまでひと月切りましたね。
泉ヶ丘店でもバレンタインのチョコレートケーキを始め、各種詰め合わせご用意していますよ♪
いちばんのオススメはなんといっても【デリスショコラ】！！
(デリス＝スペシャル)
スイスのチョコレートメーカー「フェルクリン」社製の濃厚なチョコレートをたっぷり使用。
中にはコーヒー風味のガナッシュチョコもしのばせて‥このデリスショコラ、試食の段階でスタッフの間でも評判に！
今年イチ押しです！！

またコーヒー専門店ならではの【トリュフ・カフェロワイヤル】や、新発売【ショコラフィナンシェ】、好評の【コーヒービーンズチョコ】等々‥いろいろ詰め合わせあり。

詳しくは店頭まで。一度見に来て下さいネ♪
  

石川県の伝統工芸を体験しよう！

2012年01月19日








こんにちは、武蔵店です。

明日より、なんと！武蔵店カフェコーナーにて、石川県の伝統工芸体験が出来るのです！(*^^*)

伝統工芸といえば、加賀友禅、九谷焼、山中漆器、輪島塗…

普段は、味わうことの出来ない体験をしてみたくはありませか？

メニューは、金箔コーヒーをメインに！　モーニングサービスとして、九谷焼のかっぷ&ソーサーやお皿でケーキセットを…(^q^)

使用後は是非感想をお聞かせ下さい！＼(^_^)／
  

本日の【いちばの日】は！

2012年01月18日


いちば館、地下のキャラバンサライ武蔵店では、ペーパードリップの実演会を開催しています！

前を通る方も皆さん興味津々で見ていかれました。

バレンタインブレンドをドリップし、試飲でふるまっていると、【おいしい】と言って買ってかれる方も〜

本日限りの、バレンタインブレンド2割引も大好評です！
みなさん、お早めに♪( ´θ｀)ノ
  

1月のいちばの日は…

2012年01月17日




こんにちは♪( ´θ｀)ノ
武蔵店です。
今日は、冷え込みますが、天気が良くさわやかな一日です

さて、明日は18日
毎月１８日は【いちばの日】

ということで、今回は【バレンタインブレンド】が…２割引です！！

もうすでに好評いただいている期間限定のブレンドが100g520円の2割引で416円とお得に☆

当日は、店頭にて、バレンタインブレンドのペーパードリップ実演＆試飲会をしますので、皆さんちょっと覗いてみて下さい(￣ー￣)

さらに、いちばの日限定☆ドリップコーヒー、一杯200円
一服休憩がてらに、店内でいかがですか？

ぜひ明日は、武蔵店へお待ちしております。
  

ウェルカムくんの成長記録 本店より

2012年01月17日


コーヒーの苗木の里親の皆さん、いつも投稿ありがとうございます。
どの苗木も元気に育っているようで何よりです！
本店で育てている看板息子のウェルカムくん(生後7ヶ月)もこの通り、今日も元気な姿でお客様をお迎え中♪

とはいえ、苗木の生長が停滞気味になるこの季節…色々不安になることもあると思います。
冬場の水やりは土が乾いたらやる程度でOKです。
水のやりすぎには注意してください。

また春にすくすくと育つ姿を待ちわびて、みんなで冬を乗り切りましょう（＾∀＾）ノ
  

コーヒーで世界旅行しませんか？

2012年01月15日
こんにちは、本店です。

新年明けて、もう半月…
みなさん正月気分もようやく抜けてきた頃でしょうか？

キャラバンサライでは、
スタンプラリーがスタートしましたよ



今回は「スペシャルティーコーヒーめぐり」と題しまして、
7種のスペシャルティーコーヒーを各100ｇ以上お買い上げにつき
スタンプ1ヶ★
7種全てスタンプが貯まるとおいしい景品プレゼント（＾3＾）



↓↓気になる7種は…↓↓
★シグリ・ニューギニア(パプアニューギニア)
★マンデリン・トバブルー(インドネシア)
★グァテマラ・コンセーロ(グァテマラ)
★アンデス・マラヴィーヤ(コロンビア)
★キボー・キリマンジャロ(タンザニア)
★モカ・イリガチェフ(エチオピア)
★ボア・コリーナ(ブラジル)



コーヒーめぐりは、キャラバンサライ本店、泉が丘店、武蔵店、松村店の4店舗で開催中です♪

コーヒーで世界旅行
おいしく飲んで、おいしいプレゼントもらっちゃおう(＊ﾟ∀ﾟ)  

来月のイベントと言えば…？

2012年01月12日
こんにちは、本店の河嶋です★

今日は、ちょっと早いけど
本店のバレンタインコーナーをご紹介♪

まずお店に入ってすぐ見えるのがこちら



バレンタインプチギフトコーナー♪
大人のお菓子チョコブランデーケーキや、
お子様でも食べられるチョコのお菓子…
どれにしようか迷っちゃいますよね★
選ぶのも楽しみの一つかな♪


そしてお店の奥には…


今年もできました、自家製トリュフ！
一つ一つ、パティシエの愛がこもった自信作です★
もうすぐ箱入りも登場するので、お楽しみに…

皆さん今年はどんなバレンタインをお考えですか？
すてきなバレンタインになるように、私たちがご協力♪

本店でお待ちしております(*'-'*)
  

豆七の成長記録・2012年1月12日

2012年01月12日

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます！

豆七も無事年を越しました。

寒いと休眠状態になるとの事でしたが、
今まさに豆七がそれで。
約１ヶ月ほど丈が７センチ程で推移しております。

春が待ち遠しいなあ。

  

ふたばの成長記録・2012年1月12日

2012年01月12日

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

 

 本当に寒い日が続いています。

冬場の管理が難しいと聞いていましたので，水やりは特に注意して

土が乾いてもしばらくは水をあげないようにしていました。

そうしたら，新年2日に全体的にしんなり元気がなくなってしまいました。

もうダメかと思いつつ，あわてて水をあげたら2日ほどで元通り
ピントとした葉になりました。

一安心です。もっと注意して水やりをしていきたいと思います。

 

　室温も明け方は10度を切り何か対策をとらないといけないのかな？
と考えています。

何か良い方法が教えていただきたいと思います。

　早く暖かくなり，ぐんぐん成長する様子を見てみたいと願っています。

  

コーヒーちゃんの成長記録・2012年1月12日

2012年01月12日

新年を迎えましたが、相変わらず雪のちらつく日が続きます。

コーヒーちゃんは葉の枚数も８枚に増えました。
植木鉢には２株のコーヒーちゃんが育っていますが、
このままでいいのだろうか…と

大きくなっていく姿を見ては考えています。

  

新メニュー登場！

2012年01月09日
こんにちは。泉が丘店です。

今日は成人の日ですね♪
新成人のみなさま、おめでとうございます＼(^O^)／

時折、雨が降ったりもしていますが晴れ間もあり、
その隙に！とお買い物に来られる方も多いように感じます(^^)

さて、泉が丘店のカップコーナーでは11月限定で
キャラメルアップルミルクティーを提供してきましたが、
大好評につき12月末まで延長しておりました！

惜しまれつつ終了となりましたキャラメルアップルミルクティーに
続きまして………

 


次の新メニューはモカチーノ☆
近々登場予定です。

チョコレート風味、エスプレッソとふわふわミルクのバランスが
GOODなドリンクに仕上がりました♪
そのほかにも甘い香り付きのフレーバーラテもオススメです★
フレーバーは３種類のうちからお選びいただきます。

それから、さむ〜い冬にホッとあたたまる、
カフェラテやカプチーノもご用意しております(^_^)

もちろん！コーヒー豆専門店ならではのうまいコーヒーもありますよ♪

みなさまのご来店をお待ちしております。
  

新年

2012年01月08日
今年もどうぞ宜しくお願いいたします。
こんにちは、松村店です

今年は今のところ雪も少なく過ごしやすい日が続いてますね♪
その天気のおかげか3日の初売りからたくさんのお客様にご来店いただけました(●´ω｀●)

皆様から『年末にいっぱい買ったのにもうコーヒーきれそう・・・！』『もう無くなっちゃったから買いにきたわ』などなど・・・年末年始にかけてたくさんコーヒーを楽しんでいただけていたというお声もいただきました（・ω・*)

年末年始含め、たくさんの方にキャラバンサライのコーヒーを楽しんでいただけていた様でわたしたちもすごく嬉しくなりました('▽'*)ありがとうございます♪

明日は成人の日ですね
今日成人式という新成人の方も多いのではないでしょうか。
キャラバンサライでは成人式に向けていろいろなギフトをご用意しております♪
おめでたい日に、気持ちをこめた贈り物はいかがですか？
ご来店お待ちしております












  

今年もよろしくお願い致します

2012年01月04日
新年はじめまして。泉ヶ丘店です。




初売り３日４日も【福袋】【お正月ケーキ福箱】等、ご好評頂きました。

今日から仕事始めの会社の方も多かったと思います。
年々お正月らしい感じがすぐ終わっていく感じがするのは、気のせいでしょうか‥？

昨年は色々なことがありましたが、今年は辰年。
昇り竜の如く、何事も上向きになっていくといいですね。

今年もキャラバンサライを、泉ヶ丘店をどうぞ宜しくお願い致します。